Pierwszą kawiarnię w czeskiej Pradze otworzył w roku 1714 przy moście Karola na Malej Stranie Georgius Deodatus Damascenus. Przechadzał się po mieście w orientalnym stroju i oferował kawę wprost na ulicy.

Prażanie mówili o nim ?Arab?. Na turbanie miał specjalną tacę a na niej dzbanek z kawą, którą ogrzewał w naczyniu z rozżarzonym węglem. Za zarobione pieniądze otworzył w domu U Złotego węża (U Zlatého hada), w pobliżu Mostu Karola pierwszą praską kawiarnię. Kawę przyrządzał i sprzedawał aż do śmierci w roku 1730.

Kreatywni bywalcy kawiarniani

W pierwszej połowie XX wieku Praga była kawiarnianym rajem na ziemi. Bywanie w kawiarni stało się nieodłączną częścią życia mieszkańców wielkiego miasta. Nezval, Seifert, bracia  Čapkowie, Poláček, Hašek, Kafka i wielu innych pisarzy, dziennikarzy, architektów, artystów i przedsiębiorców miało swe ulubione lokale. Przy stolikach, w obłokach dymu dyskutowano o polityce, sztuce i stosunkach międzyludzkich. Także dziś możemy delektować się łykiem wspaniałego, aromatycznego napoju w licznych praskich kawiarniach, zarówno tych z tradycjami, jak i nowoczesnych, pulsujących współczesnością.

W klimacie dawnych czasów

Slavia, naprzeciw Teatru Narodowego, jest jedną z najstarszych i najbardziej lubianych kawiarni praskich. Po raz pierwszy została otwarta w roku 1863. Stała się tradycyjnym miejscem spotkań artystów i intelektualistów, takich jak Franz Kafka, Rainer Maria Rilke, Jaroslav Seifert czy Bedřich Smetana i Antonín Dvořák. Wnętrze lokalu w stylu Art Deco rozjaśnia światło wpadające przez wielkie okna, z których rozciąga się  przepiękny widok na Hradčany, Teatr Narodowy i Most Karola. W Slávii oprócz kawy możemy spróbować typowych czeskich naleśników na słodko i na słono, gorącej czekolady lub wypić szklaneczkę grogu.

Café Louvre pamięta czasy pierwszej republiki. Secesyjna kawiarnia, otwarta w roku 1902, była chętnie odwiedzana przez znane osobistości, na przykład Franza Kafkę i Alberta Einsteina. Klimat dawnych czasów poczujemy tu także dziś. Na gości czeka secesyjna sala do gry w kręgle,  gry towarzyskie a także świeża prasa. Wśród wyśmienitych przekąsek znajdziemy tu również dania wegetariańskie.

Przeczytaj także...

Szczecin. Kreatywne zwiedzanie muzeum

Autor: Daniel Źródlewski

Muzeum Narodowe w Szczecinie obchody 66 rocznicy istnienia zainaugurowało pierwszą edycją Gry Muzealnej „eMeNeS”. Obiecuje kreatywne zwiedzanie i zdobycie wiedzy – od historii Szczecina, przez egzotyczne kultury, a na sztukach pięknych kończąc.

Praga. Wędrówki po mieście z Karolem IV

Autorka: Ivana Bílková

Wędrówkę rozpoczniemy w samym sercu zabytkowego centrum Pragi, na Rynku Starego Miasta. Na wschodniej pierzei rynku wznosi się piękna, gotycka kamienica z godłem w narożniku. Tu urodził się późniejszy władca.

Wiedeń. Odsiecz i kawa z mlekiem

Autor: Waldemar Rusek

Kulczycki otworzył pierwszą wiedeńską kawiarnię przy ulicy Domgasse. Z początku jego napój nie miał powodzenia. Wszystko się zmieniło gdy kawę dla złagodzenia smaku zaczął mieszać z miodem lub dodawać do niej mleka.