Строже
Мистецтво бджільництва
A świat się zmienia… Niektóre informacje praktyczne mogą okazać się nieaktualne!
Бджільництво – одне з найулюбленіших занять поляків. Ще з давніх часів мед служить не лише як солодощі, але й як ліки. Мабуть, саме бджола є найбільш корисною комахою у господарстві.
«Сандецький Бартнік» – це сімейний бізнес Анни та Януша Каштелевичів. Заснований 1973 року в місті Строже (Stróże) біля Грибова. Ферма знаходиться на екологічно чистих територіях під відкритим небом. Відвідувачі можуть дізнатися історії та легенди про бортництво; скуштувати місцеву кухню, зокрема страви з медом. Також на території ферми є музей, зоопарк, корчма, готель та дитячий майданчик.
Вже за 15 років компанія стала широко відомою в Польщі. Чистота навколишньої місцевості, ретельний догляд за станом бджолиних сімей та мед найвищої якості є основою, на якій базується бренд «Сандецький Бартнік».
Екскурсію по території господарства проводять обізнані гіди. Які детально розкажуть про всі експонати, а зокрема: історичні вулики, будиночки, дупла, одяг бджільника та його знаряддя праці.
А чи знаєте ви з чого почалася медова історія? Варто знати давню легенду, яка зображує Святого Амброзія з вуликом в руках. „Однієї ночі Чорний Диявол увійшов на пасіку і почав нищити вулики. Він хотів вкрасти мед, але бджоли прокинулися та прогнали його. Амброзій почав плакати, коли побачив, що накоїв Диявол. Тоді він притиснув до себе вулик та почав колихати, як дитину.”
Вулики, в яких живуть бджолині сімейства створені за новітніми технологіями. Вони пофарбовані у жовті, зелені, блакитні та білі кольори, але не червоні, бо комахи цей колір не бачать. Бджоли-комахи миролюбиві, перші не нападають. Тому, як побачите бджолу не махайте руками, бо це їх лякає й вони починають захищатися, і тому жалять.
На території господарства знаходиться мальовничий Зарембувський парк із багатьма пам’ятками природи, де також можна влаштувати малювання та фотографування на свіжому повітрі.
Бджільництво – це справжнє мистецтво, яке вимагає невпинного вдосконалення навичок, знань та технологій. Власники «Сандецького Бартника» постійно покращують якість своїх послуг та збагачують туристичну пропозицію. Приїздіть і переконайтеся на власні очі!
Співавтор: Наталія Кривченко
Читати більше про околицю:
Stowarzyszenie Dziennikarzy Podróżników Globtroter wyróżniło Otwarty Przewodnik Krajoznawczy nagrodą
za najciekawsze publikacje turystyczne w 2019 r.
Cieszymy się!
Dodaj komentarz