Trnawa
Pałace i zamki na winnym szlaku
A świat się zmienia… Niektóre informacje praktyczne mogą okazać się nieaktualne!
Degustacja odbywa się w gigantycznej cysternie na wino o pojemności 36 tys. litrów, gdzie obecnie mieści się archiwum. Tutejsze wina powstają ze szczepów Chardonnay i Pinot Noir. Najczęściej nagradzane są wina białe odmiany Grüner Veltliner, bywają dobre wina czerwone. 11. listopada odbywa się impreza Smaki Małych Karpat – 40 winiarzy otwiera wtedy piwnice pod hasłem Jedzenie i Sztuka.
Wina z Młyna
To winiarnia we wsi Dolany. W starym młynie oprowadzał nas jeden z właścicieli Ervin Demovic. 22 lata temu obecni właściciele odkupili zrujnowany młyn, odbudowali go i zamienili na niewielką restaurację i muzeum. Mają 3,5 hektara winnic. Produkują rocznie 25 tys. litrów. Większość sprzedają na miejscu resztę do restauracji w Trnawie. Najwięcej robią Grüner Veltlinera. Od 2014 roku mogą robić wina mszalne. Produkują także wina różowe.
Dolná Krupá
Miejscowość położona kilkanaście kilometrów od Trnawy to wieś róż i muzyki. Do odwiedzenia są tu dwa miejsca położone obok siebie: pałac z parkiem angielskim i Medolandia.
Klasycystyczny pałac Brunsvicków został wybudowany w latach 1793-94 na skraju rozległego parku angielskiego z rzadkimi okazami drzew. Należy do najcenniejszych klasycystycznych zabytków na Słowacji. W latach 1797- 1806 pałac kilkakrotnie odwiedził Ludwig van Beethoven, a podczas jednego z pobytów skomponował tu podobno słynną Sonatę Księżycową.
W Domku ogrodnika zwanym też Domem Beethovena urządzono wystawę poświęconą słynnemu kompozytorowi. Pierwotnie do pałacu należał też budynek teatru, znany z występów Beethovena, który niestety się nie zachował. Pałac jest obecnie w remoncie i nie jest udostępniony zwiedzającym. Można tylko zobaczyć go z zewnątrz.
Na cmentarzu parafialnym w Dolnej Krupie znajduje się mauzoleum rodu Chotek, gdzie pochowana jest ostatnia właścicielka pałacu hrabina Maria Henrietta von Chotek. To kuzynka Zofii, zamordowanej wraz z mężem arcyksięciem Ferdynandem w Sarajewie.
Różana hrabina i najlepszy miód świata
Tradycja hodowli róż w miejscowości Dolná Krupá ma swój początek pod koniec XIX w., kiedy to różany ogród założyła hrabina Maria Henrietta Chotek (1863-1946), dziedziczka majątku w Dolnej Krupie. Owładnięta różaną pasją sprowadzała różne odmiany róż, była osobiście zaangażowana w ich hodowlę i eksperymentowała z nowymi odmianami. Jej rozarium znajdowało się w europejskiej czołówce. W okresie świetności na jego terenie rosło 6 tys. krzewów. Po I wojnie światowej różany ogród podupadł, a po II wojnie majątek znacjonalizowano a różany ogród przekształcono w grunty rolne.
Pod koniec XX w. część terenu nabył prywatny właściciel i utworzył Medolandię. Podjęto również decyzję o przywróceniu tradycji różanych. Założono rozarium, które obecnie liczy około 2,5 tys. krzewów z 90. gatunków, w tym specjalnie wyhodowaną z okazji 150. urodzin hrabiny – Rosengräfin Marie Henriette.
Architektoniczną dominantą Medolandii jest Villa Apimed, reprezentacyjna siedziba firmy ze sklepem, restauracją „Maria Henrietta” ze smaczną kuchnią oraz miejscem gdzie odbywają się degustacje. Firma Apimed produkująca miody pitne istnieje od 25 lat. Zdobyła już ponad sto medali na targach winiarskich. Jej miód pitny Barrique jest pierwszym takim trunkiem w świecie, który otrzymał złoty medal w prestiżowym międzynarodowym konkursie Apimondia 2015 w Korei Południowej.
Poczytaj więcej o okolicy:
Stowarzyszenie Dziennikarzy Podróżników Globtroter wyróżniło Otwarty Przewodnik Krajoznawczy nagrodą
za najciekawsze publikacje turystyczne w 2019 r.
Cieszymy się!
Dodaj komentarz