Rostock
Wielki jarmark w północnych Niemczech
Jarmarki adwentowe, trwające w krajach protestanckich do wigilii przez cały grudzień, organizowane są z przepychem w małych i dużych miejscowościach. Jarmark w Rostocku, rozłożony w wielu punktach miasta, jest największą imprezą w północnych Niemczech.
Sprzyja temu przepychowi sceneria kamieniczek, starych i stylizowanych, ze szczytami charakterystycznymi dla miast hanzeatyckich. Wystrój jest świąteczny: karuzela ze świętą rodziną, młyńskie koło, kolejki dla małych i dużych, ozdoby choinkowe jak jelenie, jerzyki, lamki choinkowe zdobiące stoiska.
Jarmark adwentowy jest okazją do rodzinnych i przyjacielskich spacerów, przekąszenia wyrobów wędliniarskich, słodkich ciast… Nieodzowne jest wypicie grzanego wina – Glühwein – również wg przepisu holenderskiego. Obecność Holendrów w Rostocku sięga XVIII wieku, gdy Fryderyk Wielki sprowadził rzemieślników z tego kraju. To oni też stworzyli przepiękną dzielnicę holenderską w Poczdamie.
W kramach znaleźć można ubrania, czapy zimowe, biżuterię, zabawki … W wielu chatach – budkach (hütte) można kupić piernikowe wypieki z lukrem w kształcie serc (Zuckehütte), ciastka z wiśnią z pudrem (Kirschtassen), naleśniki (Crpêes), a z potraw bardziej konkretnych – placki ziemniaczane z cebulą smażone w głębokim oleju – to potrawa typowo niemiecka zwana Kartofel Puffel, czy niemieckie kiełbaski (Würst) – była również kiełbasa polska na gorąco z bułką.
Czego brakowało mi na tym jarmarku? Polskich bombek szklanych!
Spacer w tę stronę i z powrotem wzdłuż ulicy i na placach jest przyjemnością samą w sobie – na każdym jarmarku.
Warto wiedzieć
Szczeciński jarmark adwentowy, wyjątkowo bogaty, trwa na dziedzińcu Zamku Książąt Pomorskich, wzdłuż Alei Kwiatowej i na Placu Lotników.
Poczytaj więcej o okolicy:
Stowarzyszenie Dziennikarzy Podróżników Globtroter wyróżniło Otwarty Przewodnik Krajoznawczy nagrodą
za najciekawsze publikacje turystyczne w 2019 r.
Cieszymy się!
Dodaj komentarz