Kraków
Prawdziwy obwarzanek i szalone iluzje

Wizyta w Krakowie nie liczy się bez skosztowania obwarzanka – tradycyjnego przysmaku o kształcie pierścienia. Dopiero w tym roku miałam okazję upiec samodzielnie własny obwarzanek!
fot: Karolina Laskowska
Kraków. Prawdziwy obwarzanek i szalone iluzje
W Pałacu Krzysztofory poznałam kulisy tworzenia wyjątkowych szopek krakowskich, posłuchałam o historii Lajkonika i zwiedziłam przepiękną salę ze zdobionym sufitem.
  • Kraków. Prawdziwy obwarzanek i szalone iluzje
  • Kraków. Prawdziwy obwarzanek i szalone iluzje
  • Kraków. Prawdziwy obwarzanek i szalone iluzje
  • Kraków. Prawdziwy obwarzanek i szalone iluzje
  • Kraków. Prawdziwy obwarzanek i szalone iluzje
  • Kraków. Prawdziwy obwarzanek i szalone iluzje
  • Kraków. Prawdziwy obwarzanek i szalone iluzje
  • Kraków. Prawdziwy obwarzanek i szalone iluzje
  • Kraków. Prawdziwy obwarzanek i szalone iluzje
  • Kraków. Prawdziwy obwarzanek i szalone iluzje
  • Kraków. Prawdziwy obwarzanek i szalone iluzje
  • Kraków. Prawdziwy obwarzanek i szalone iluzje
  • Kraków. Prawdziwy obwarzanek i szalone iluzje
  • Kraków. Prawdziwy obwarzanek i szalone iluzje
  • Kraków. Prawdziwy obwarzanek i szalone iluzje
  • Kraków. Prawdziwy obwarzanek i szalone iluzje
  • Kraków. Prawdziwy obwarzanek i szalone iluzje
  • Kraków. Prawdziwy obwarzanek i szalone iluzje
  • Kraków. Prawdziwy obwarzanek i szalone iluzje
  • Kraków. Prawdziwy obwarzanek i szalone iluzje

Miłośnicy malarstwa, rzeźby i innych drogocennych eksponatów powinni też odwiedzić Muzeum Czartoryskich ze słynną „Damą z gronostajem” Leonarda da Vinci, a fani militariów udać się do Arsenału, gdzie zgromadzono historyczną broń i ciekawostki o polskiej husarii.

Muzeum Banksy’ego

Wygospodarowałam też czas na artystyczną ucztę dla oczu w krakowskiej filii Muzeum Banksy’ego, prezentującej reprodukcje tajemniczego, współczesnego twórcy. Choć anonimowy mistrz sztuki ulicznej nie zabiegał nigdy o popularność, to kontrowersyjne dzieła – skłaniające do głębszych przemyśleń m.in. o konsumpcjonizmie, kapitalizmie i pacyfizmie – sprawiły, że jego artystyczny pseudonim jest znany w całej Europie, a miejsc z naturalnej wielkości reprodukcjami stale przybywa.

Na krakowskiej wystawie obejrzymy ponad 150 prac – w tym kultową „Dziewczynkę z balonikiem” – zdobiących postindustrialne wnętrza Fabryki Platerów, Srebra i Wyrobów Metalowych Marcina Jarry.

Dom atrakcji i tradycyjne muzea

Jedną z nowszych atrakcji w Krakowie, którą zwieńczyłam pierwszy dzień pobytu, jest House of Attractions z 15 rozrywkami rozmieszczonymi w czterech lokalizacjach przy ulicach Grodzkiej i Floriańskiej. Największych emocji dostarczają m.in. kino 7D, labirynty – lustrzany, laserowy, taśmowy, szklany, a także 3D roller coaster, na którym naprawdę zakręciło mi się mocno w głowie. Pozostałe atrakcje również oddziałują na wszystkie zmysły i niejako „oszukują” mózg.

Drugiego dnia wróciłam na Rynek Główny i postawiłam na klasyczne zwiedzanie trzech oddziałów Muzeum Krakowa (wszystkich jest aż 19!). W Pałacu Krzysztofory poznałam kulisy tworzenia wyjątkowych szopek krakowskich, posłuchałam o historii Lajkonika i zwiedziłam przepiękną salę ze zdobionym sufitem. Następnie wdrapałam się na kolejny symbol Krakowa, czyli 75-metrową Wieżę Ratuszową. W jej wnętrzach przygotowano ekspozycje dotyczące m.in. dawnego systemu sprawiedliwości i roli ratusza. Największą atrakcję stanowią natomiast niezapomniane widoki na Kościół Mariacki, Sukiennice, Wawel i inne widoczne w oddali zabytki.

W podziemiach Rynku

W końcu trzeba było zejść na ziemię, a w zasadzie to nawet do samych podziemi… Rynek Podziemny to kolejny oddział Muzeum Krakowa. Wystawa rozciąga się na powierzchni ok. 3,4tys. m kw. i stanowi fragment średniowiecznego Krakowa odsłonięty przez archeologów w trakcie prac prowadzonych w latach 2005-10. Podczas zwiedzania można zobaczyć m.in. relikty średniowiecznej zabudowy i fundamenty krakowskich Sukiennic, stare monety, narzędzia, zabawki i wiele innych eksponatów, a także zwiedzić rekonstrukcje warsztatów kowala czy złotnika. Całość idealnie dopełniają iluminacje świetlno-dźwiękowe pozwalające choć symbolicznie przenieść się do dawnych czasów i wczuć w ówczesny klimat.

Żywe Muzeum Obwarzanka

Wizyta w Krakowie nie liczy się bez skosztowania obwarzanka – tradycyjnego przysmaku o kształcie pierścienia. Jako mała dziewczynka chętnie się nim zajadałam podczas wakacyjnych wycieczek znad morza do Krakowa. Ale dopiero w tym roku miałam okazję upiec samodzielnie własny obwarzanek! Każdy turysta ma szansę na tę kulinarną przygodę podczas odwiedzin Żywego Muzeum Obwarzanka.

Wystarczy ubrać fartuch, umyć ręce, zakasać rękawy i przystąpić do wcale nie tak łatwej pracy! Na szczęście przepis dokładnie tłumaczy nam sympatyczna przewodniczka, która czuwa nad całym procesem wypieku. Dla ułatwienia dostajemy już wyrobione ciasto, ale sami musimy je odpowiednio uformować. Trzeba też zdecydować się na posypkę – sól, sezam lub mak. Dlaczego tradycyjny obwarzanek ma posypkę tylko z jednej strony? Jak rozpoznać prawdziwy obwarzanek krakowski i nie nadziać się na podróbki? Co oznacza słowo „obwarzać”? Jak w ogóle zaczęła się obwarzankowa tradycja? Na te i wiele innych pytań uzyskamy odpowiedzi podczas niezapomnianych, godzinnych warsztatów. Miłym zakończeniem pobytu w nietypowym muzeum jest otrzymanie własnego wypieku na wynos oraz pamiątkowego dyplomu czeladnika obwarzankowego.

Czytaj dalej - strony: 1 2

Poczytaj więcej o okolicy:

 
Dodaj komentarz
(Dozwolone typy plików: jpg, gif, png, maksymalny waga pliku: 4MB.)
(wymagany, niepublikowany)
Wszystkie materiały zamieszczone na naszym portalu chronione są prawem autorskim. Możesz skopiować je na własny użytek.
Jeśli chcesz rozpowszechniać je dla zysku bez zgody redakcji i autora – szukaj adwokata!
Zamknij