Emilia Potocka Artykułów: 21
Kapadocja ma wyjątkową tradycję kulinarną, zakorzenioną w tureckich i anatolijskich smakach oraz lokalnym terroir, czyli „smaku miejsca” – unikalnego połączenia warunków naturalnych i ludzkiego doświadczenia.
Przez Sardes przepływała wzbogacająca go rzeka Sart Çayı (dawniej Paktolos) niosąca ze swoimi wodami złoto, które stało się źródłem ogromnego bogactwa króla Krezusa.
Ankara ogłoszona została stolicą państwa 13 października 1923 roku, przed ustanowieniem Republiki Turcji, które miało miejsce 29 października. Zastąpiła Stambuł – wielowiekową stolicę Imperium Osmańskiego.
Sobór nicejski z 325 roku zapisał się na kartach historii jako pierwszy powszechny zjazd biskupów, który miał kluczowy wpływ na rozwój doktryny chrześcijańskiej oraz jedność wiernych.
Prace prowadzone na stanowisku archeologicznym Karahantepe przyniosły spektakularne odkrycia. Znaleziono tam monumentalne budowle użytku publicznego, ozdobione rzeźbami ludzi i zwierząt.
Stambuł, miasto łączące dwa kontynenty, stwarza niezwykłą różnorodność miejskich doświadczeń. Odkrywamy tym razem najbardziej interesujace wieże tej metropolii, które warto zobaczyć podczas kolejnej wizyty w Stambule.
Wybrzeże w Assos zawdzięcza wyjątkowy urok starożytnemu miastu, położonemu na uśpionym wulkanicznym wzgórzu, z którego roztacza się piękny widok na leżące poniżej Morze Egejskie.
W różanym centrum Turcji wytwarza się 65 proc. światowego zapotrzebowania na olejek różany. Region wyróżnia się też uprawą lawendy. Stąd pochodzi 90 proc. jej produkcji w tym kraju. Powstają tu kremy, mydła, olejki, wody kolońskie i inne kosmetyki.
Pamukkale słynie z malowniczych, śnieżnobiałych trawertyn, ukształtowanych przez oddziaływanie tlenu i wód termalnych, które posiadają także właściwości lecznicze. Są chronione ze względu na delikatną strukturę.
Dobrze spędzony czas w Urli to rozkoszowanie się wybornymi oliwami z oliwek, smakowitymi daniami kuchni egejskiej i wyśmienitymi winami. Miejscowość słynie z winnic i restauracji typu farm-to-table (z pola na stół).
